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Hmmmm la gastronomie péruvienne... un régal !
Très variée, avec un nombre incroyable de fruits et légumes, des influences chinoises, méditéranéenne, créoles et la gastronomie péruvienne est mondialement reconnue.
Je vous présenterai des legumes, des fruits et des plats exotiques. Difficile de préparer la plupart des plats car il manque d'ingrédients dans nos contrées !
Les fruits...
Quelques plats typiques :
